WEINSTAMM GENUSSWERTE
Genusswerte - Sicherheit der optimalen Weinwahl
Wein einfach und sicher auswählen - dabei hilft unsere neue Genuss-Wert-Linie. Die Regel ist ganz einfach und gilt für weissen und roten Wein gleichermassen:
Je höher die Zahl, desto intensiver mundet der Wein auf dem Gaumen.
Apéroweine tragen also die Nummer 0 bis 3, dann wir ‘s kräftiger. Weine ab Nummer 4 passen gut zum Essen und von Nummer 6 an sind es ideale Begleiter für lange Gespräche oder stillen Genuss.
0 ROT, 2010
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
fruchtig - weich - anhaltend
Trauben: Pinot Noir Rosé
Passt zu: Apéro, leichte Gerichte
12-14°C
enthält Sulfite
1 ROT, 2010
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
fruchtig - weich
Trauben: Pinot Noir
Passt zu: Apéro, leichte Gerichte
15-17°C
enthält Sulfite
2 ROT, 2009
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
blumig - fein
Trauben: Pinot Noir, Cabernet Jura
Passt zu: indische Küche, Apéro
16-18°C
enthält Sulfite
3 ROT, 2009
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
fruchtig - weich
Trauben: rote Cuvée
Passt zu: Pasta, Pizza, Apéro
16-18°C
enthält Sulfite
4 ROT, 2009
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
füllig - fein balanciert
Trauben: Pinot Noir Selection
Passt zu: Kalbsgeschnetzeltes, Rauchschinken
16-18°C
enthält Sulfite
5 ROT, 2009
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
fruchtig - füllig - anhaltend
Trauben: Regent, Dornfelder, Maréchal Foch
Passt zu: Käse, dunkles Fleisch, Wild
16-18°C
enthält Sulfite
6 ROT, 2010
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
dunkelbeerig - voll - anhaltend
Trauben: Cabernets, Merlot
Passt zu: Käse, Rind, Lamm, Grilladen
16-18°C
enthält Sulfite
7 ROT, 2008
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
kräftig - voll - anhaltend
Trauben: Pinot Noir Selection
Passt zu: Wild, Braten, Roastbeef
16-18°C
enthält Sulfite
8 ROT, 2008
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
würzig voll anhaltend
Trauben: Pinot Noir, Merlot Family Reserve
Passt zu: Lammgigot, Rind
16-18°C
enthält Sulfite
ROT 9, 2007
ROTWEIN - SCHAFFHAUSEN AOC
köstlich - harmonisch - üppig
Trauben: Pinot Noir Estate Reserve
Passt zu: Rind, Lamm, Wild
16-18°C
enthält Sulfite
